Fantastický

potřebuješ: 4 vejce, 50g cukru, 250g mascarpone, citrónová kůra, 200g cukrářských piškotů, 1,5dcl silné rozpustné kávy, 5 cl rumu, 50g kakaového prášku, moučkový cukr, jahody, maliny, borůvky-dle chuti

postup: Žloutky ušleháme s větší části cukru a vmícháme do nich mascarpone a citrónovou kůru. Bílky ušleháme se zbytkem cukru a zlehka zapracujeme do žloutkové směsi. Na dno dortové formy naskládáme vrstvu piškotů, které zvlhčíme rumem a kávou. Naneseme na ně polovinu sladké směsi a pokryjeme ji na plátky nakrájenými jahodami. Poklademe další vrstvou piškotů, které opět pokapeme kávou a rumem a potřeme druhou polovinou směsi, kterou opět pokryjeme ovocem. Poslední vrstvou budou opět zvlhčené piškoty, které navíc posypeme kakaem. Tiramisu uložíme na 2 hodiny do chladničky.

STAČÍ JEN OCHUTNAT!!!